segunda-feira, 30 de julho de 2012

Estudo sobre a Cerveja

Duas cervejas por dia fazem bem à saúde

Álcool a mais fará sempre mal, independentemente da forma como é ingerido, mas em quantidades moderadas pode, na verdade, ser benéfico para a saúde. Já o sabíamos em relação ao vinho, por exemplo, e um novo estudo vem revelar o mesmo em relação à cerveja.

Segundo uma pesquisa efetuada em Espanha, consumida em doses recomendadas (dois copos por dia para os homens, um para as mulheres), a cerveja ajuda a combater e prevenir problemas cardiovasculares, retarda os sinais de envelhecimento, reforça o sistema imunitário e até mesmo a força dos ossos.

Luis Serra, médico especialista em Nutrição, Medicina Preventiva e Saúde Pública, garante ainda que «a ideia de que a cerveja engorda é apenas um mito», salientando que, na verdade, os atletas até a preferem como medida de hidratação, devido aos outros benefícios. 



Fonte: A Bola